2024/11/19
すっきりしない天気、自粛中ですがヤフオクで販売したものを送る任務が発生したため午後はローソンに行こうかと思います。
落札者の方はとてもスピーディーに決済まで進めてくださったのでこちらもスピード対応を取りますよ！
ヤフオクやっている方はお分かりだと思いますが、落札⇒住所等の送信(落札者)⇒送料の連絡(出品者：先に決めておく場合もあり)⇒ヤフー簡単決済(落札者)⇒発送(出品者)
こういう流れになります、スピーディーな落札者様は流れがスムーズです。
稀に住所等の情報の送信後、決済が数日後になったり、そもそも住所等の情報が送られてくるまでに数日かかる方もいます・・・せっかちなんで気をもんでしまう自分です。
気持ちのいい取引を心がけたいと思います。
さて、タイトルの山菜ですが、庭に行者ニンニクが生えていました・・・。
毎年生えるんですがいつのまにか刈られています((+_+))
食べられそうな物を少し積んできました。
行者ニンニクはネギ属の多年草です、ネギ・にら・ニンニクみたいな風味がします。
行者ニンニク味噌なんていう米泥棒な料理もあり、ごま油で炒めた行者ニンニクに味噌、砂糖、酒なんかを加えて焦がさないように煮詰めるとできます。
つんできた量が少ないので本日は、鶏団子の種に加えてみました(^^♪今日の夕食用です。
旬のスタミナ食、ありがたくいただきます。
例年、春には数回山に入るのですが今年は行けないかな((+_+))
今日から食生活を見直します。
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